A EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA BNCC: ABORDAGENS E REFLEXÕES
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A Base Nacional Comum Curricular (BNCC) estabelece competências, habilidades e objetos de conhecimento a serem desenvolvidos na educação básica (Brasil, 2018). É importante que a produção curricular contemple o multiculturalismo e a diversidade dos alunos na escola. Além disso, o espaço escolar contribui diretamente para a formação crítica e reflexiva dos educandos, uma vez que é um espaço em que convivem pessoas com diferentes culturas, sendo relevante respeitar a cultura e soberania alimentar. O objetivo geral foi investigar como a EAN é abordada na BNCC. Foi realizada a busca nesse documento utilizando as palavras-chave: alimentar, alimento, alimentação, nutrir, nutriente, nutricional e nutrição e os dados foram tratados pela análise de conteúdo. 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