As demências constituem um sério problema de saúde pública em todo o mundo, com destaque para a Doença de Alzheimer, sendo a causa mais comum de demência no idoso, e sua prevalência aumenta exponencialmente entre 65 e 95 anos. Ela é definida como um transtorno neurodegenerativo progressivo e fatal que se manifesta por deterioração cognitiva e da memória, comprometimento progressivo das atividades de vida diária e uma variedade de sintomas neuropsiquiátricos. Esta revisão de literatura tem como objetivo discutir a assistência de enfermagem frente ao idoso acometido por Alzheimer e seus cuidadores/familiares. Consta de uma revisão bibliográfica realizada entre os meses de julho e setembro de 2016, a partir de literaturas especializadas na temática como livros disponíveis em biblioteca pública e artigos científicos localizados na biblioteca virtual de saúde e no Portal CAPES, para posterior leitura do material selecionado e descrição dos resultados. Os achados apontam que a doença de Alzheimer predomina em mulheres com idades mais avançadas. Por sua gravidade e complexidade, limita o idoso, dificultando suas atividades cotidianas, refletindo na sua qualidade de vida pessoal, social e principalmente na familiar. Para conviver com pacientes com doença de Alzheimer é necessário uma alteração significativa na dinâmica familiar e para isso é necessário que a assistência de Enfermagem prestada aos familiares/cuidadores contemple todo um suporte psicológico e social, assim como orientações acerca da doença e o seu desenvolvimento, desenvolvendo estratégias e planos de cuidados que permitam melhorar a qualidade de vida do paciente acometido e diminuir os sintomas da doença.