Artigo Anais III SINPROVS

ANAIS de Evento

ISBN: 978-85-7946-272-6

INFLUÊNCIA DO SISTEMA DE CULTIVO NA EXTRAÇÃO DE MUCILAGEM DA PALMA FORRAGEIRA CLONE MIUDA.

Palavra-chaves: NOPALEA COCHENILLIFERA (L.) SALM-DYCK, MUCILAGEM, RENDIMENTO, BIORREVESTIMENTO Pôster (PO) AT 03. Tecnologias na pós-colheita de produtos agrícolas
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Publicado em 07 de maio de 2018

Resumo

O rendimento em mucilagem de raques do tamanho de 10 a 23 cm de clone miúda foi de 49,29% cultivado em sequeiro. Porem acredita-se que dependendo de condições agronômicas, tais como irrigação e tamanho do cladódio, possa resultar em maiores rendimentos. Assim, objetivou-se avaliar o rendimento da mucilagem extraída da palma forrageira (clone miúda) Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck, cujos cladódios foram adquiridos de duas áreas experimentais com diferentes sistemas de cultivo (sequeiro e irrigado) da UFRPE/UAST. Os cladódios foram selecionados de acordo com o tamanho e diferenciado entre os tamanhos 10 a 23 cm e 23 a 30 cm, lavados, pesados e processados. Os cladódios foram descascados e cortados em pequenos pedaços e foi utilizado o parênquima aquífero para a extração da mucilagem. Em seguida, a mucilagem foi extraída dos cladódios de diferentes sistemas de cultivo para ambos os tamanhos. O delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2 (dois tamanhos e dois métodos de extração), com três repetições. Os dados foram submetidos a ANOVA e as médias submetidas ao teste de F a 5%. Conclui-se que o sistema de cultivo irrigado favoreceu um maior rendimento da mucilagem de palma. Entretanto, o tamanho dos cladódios não interferiu no rendimento da mucilagem extraída de palma forrageira.

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