PARA QUE ATLETAS E PRATICANTES OBTENHAM ÊXITO EM SUAS MODALIDADES ESPORTIVAS, NORMALMENTE ELES DEVEM MANTER REPETIDAS AÇÕES MUSCULARES DURANTE PERÍODOS DE TEMPO RELATIVAMENTE PROLONGADOS. A INCAPACIDADE DO MÚSCULO ESQUELÉTICO GERAR ELEVADOS NÍVEIS DE FORÇA MUSCULAR OU MANTER ESSES NÍVEIS NO TEMPO DESIGNA-SE POR FADIGA NEUROMUSCULAR. COM A INTENÇÃO DE RETARDAR A FADIGA MUSCULAR E MELHORAR O DESEMPENHO EM EXERCÍCIOS INTERMITENTES, DIVERSOS ESTUDOS TÊM INVESTIGADO A AÇÃO ERGOGÊNICA DE SUBSTÂNCIAS TAMPONANTES COMO O BICARBONATO DE SÓDIO (NAHCO3). ACREDITA-SE QUE O TAMPONAMENTO EXTRACELULAR VIA NAHCO3 REDUZ A ACIDOSE INTRAMUSCULAR E, CONSEQUENTEMENTE, AUMENTA A INTENSIDADE E/OU DURAÇÃO DO EXERCÍCIO. PODE-SE OBSERVAR QUE A INGESTÃO MÉDIA DE 0,3G/KG DE NAHCO3 DE FORMA AGUDA É CAPAZ DE AUMENTAR CONSIDERAVELMENTE A PERFORMANCE DE DESPORTISTAS E ATLETAS EM ESPORTES DIVERSOS. COM ISSO, CONSTATA-SE QUE A SUPLEMENTAÇÃO COM BICARBONATO DE SÓDIO TORNA-SE UMA ALTERNATIVA COM BAIXO CUSTO, FÁCIL UTILIZAÇÃO E RÁPIDA EFICÁCIA NA NUTRIÇÃO ESPORTIVA.