OFICINA DE GASTRONOMIA LATINO-AMERICANA: EXPERIÊNCIA NO SUBPROJETO INTERDISCIPLINAR LINGUAGENS/LÍNGUAS ADICIONAIS DO PIBID/UFG
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A oficina foi desenvolvida com uma turma do nono ano do Centro de Ensino e Pesquisa Aplicada à Educação (CEPAE), uma escola pública que funciona como unidade acadêmica da Universidade Federal de Goiás (UFG). Trata-se de uma oficina que segue os preceitos metodológicos da abordagem cultural de base qualitativa e, toma como referência Byram (1989), para quem o ensino de línguas estrangeiras faz parte de uma cultura e, por conseguinte, uma cultura faz parte de uma língua, estando elas estreitamente vinculadas. O objetivo deste estudo é, evidenciando a perspectiva das bolsistas, relatar a experiência didática, o resultado alcançado e a relevância da experiência para a futura prática profissional das bolsistas, bem como, a importância de um ensino não tradicional, quando se trata do ensino de línguas estrangeiras. 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