FOMENTANDO A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO ENSINO DE CIÊNCIAS
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A pesquisa foi realizada no âmbito do Programa Residência Pedagógica (PRP), durante o desenvolvimento de um projeto intitulado “Nutrindo Saberes”, em uma turma do 8° ano do Ensino Fundamental na escola pública estadual Professora Yolanda Chaves, situada no munícipio de Bragança-PA. Na coleta de dados, foram utilizados um diário de campo e um questionário para auxiliar na identificação do nível de conhecimentos prévios dos alunos e marcar o nível de desenvolvimento deles, com base na complexidade das relações que os conceitos apresentados ao final do processo estabeleceram em si. Os resultados mostram que após as ações pedagógicas, os alunos conseguiram avançar para um nível de maior conhecimento acerca dos conceitos trabalhados. Conclui-se que o Ensino de Ciências apresenta grande relevância na promoção de hábitos alimentares saudáveis, pois através das ações pedagógicas de ensino-aprendizagem realizadas foi possível assegurar uma aprendizagem significativa que possibilitou o aporte teórico e processual necessário para escolhas mais adequadas em vista de uma alimentação saudável." 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