Este artigo apresenta ações extensionistas vinculadas ao Programa Institucional Mais Extensão da Universidade Estadual do Maranhão, voltadas para a alfabetização de adultos e idosos bacabalenses com metodologias estruturadas em multiltramentos culturais. As intenções educativas buscaram ampliar o número de alfabetizadores de adultos e idosos com competência pedagógica para orientar um processo de construção de saberes alfabéticos em interação com a realidade social em que estão inseridos. Os fundamentos teórico-metodológicos das práticas alfabetizadoras consistiu em mediações pedagógicas includentes, dialógicas, significativas e úteis para os alfabetizandos. As atividades extensionistas, desenvolvidas em parceria com a Secretaria Municipal de Educação de Bacabal e a Coordenação de Educação de Jovens e Adultos, foram aplicadas a 237 professores da rede municipal no período de férias escolares, com carga horária de 160 horas-aula no período de janeiro/2023 a dezembro/2023. Como resultado foram reorganizados e estudados singulares pressupostos metodológicos de cunho investigativo, interativo e interdisciplinar que estimulou a compreensão da alfabetização de adultos como um processo educativo dialógico e includente, que deve respeitar os ritmos de aprendizagens, as características individuais e o ambiente sociocultural dos alfabetizandos, possibilitando, assim, a apropriação das habilidades necessárias ao ato de ler e escrever.