Considerando elementos da perspectiva teórico-metodológica de Moreira sobre a aprendizagem como processo de significação, analisamos como os estudantes mobilizam conhecimentos para estruturação de Mapas Conceituais referente às diferentes etapas que compõe a temática Embriologia trabalhada no Ensino Médio. Sob essa perspectiva, observamos a partir dos Mapas Conceituais obtidos que, como uma atividade didática, viabiliza espaços dialógicos entre docente, estudantes e objetos de estudo, quando conhecimentos prévios são mobilizados e novos podem ser interconectados, promovendo um processo de aprendizagem mais significativa, estimulando ainda, a autoestima e a autonomia dos estudantes.